Miano najzdrowszej diety świata od wielu, wielu lat należy do diety dash, która polecana jest zarówno przez ekspertów żywieniowych, dietetyków, jak i lekarzy, w tym kardiologów oraz diabetologów. Menu w tej diecie opiera się przede wszystkim n a bogatych w błonnik pełnoziarnistych produktach, chudych wędlinach oraz mięsach stanowiących doskonałe źródło białka oraz wapnia, owocach i warzywach, bogatych w witaminy i składniki mineralne oraz tłuszczach roślinnych zawartych w olejach, orzechach czy nasionach. Dodatkowo ważne jest spożywanie co najmniej 1, 5l wody dziennie. Ograniczyć do absolutnego minimum należy użycie soli oraz spożywanie słodyczy (nie częściej niż 5 razy w tygodniu). Taka dieta pozwala na skuteczne obniżenie ciśnienia tętniczego. Dieta dash pozwala także na obniżenie poziomu cukry we krwi, zalecana jest więc także osobom cierpiącym na cukrzycę bądź tym, którym grozi jej wizja.

Cukrzyca owoce dozwolone

Stosując się do diety cukrzycowej należy ograniczyć spożycie cukrów, także tych zawartych w owocach. Zaleca się spożywanie nie więcej niż dwóch porcji owoców po 100g, w przypadku banana jednorazowo zjeść można 1/3 porcji.