Retro i vintage w kuchni: powrót do tradycji i nostalgii smaków

Od kilku lat coraz częściej powracamy do stylu retro i vintage w wielu dziedzinach życia – również w kuchni. Przepisy naszych babć, rustykalne meble i akcesoria kuchenne cieszą się ponowną popularnością. Dlaczego tak się dzieje i jak wprowadzić elementy tego stylu do swojej kuchni?

Zdrowa żywność na pierwszym miejscu

W obecnych czasach coraz większą wagę przykładamy do żywności naturalnej i zdrowej, bez konserwantów i sztucznych dodatków. W kuchni retro i vintage często sięgamy po produkty prosto z pola, sami je przetwarzając i konserwując, by móc cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Warto więc w swojej kuchni mieć miejsce na weckowe słoiki, w których można przechowywać dżemy, kompoty czy ogórki kiszone.

Zacznij od akcesoriów

Wprowadzenie retro stylu do kuchni nie musi oznaczać remontu – zacznijmy od dodatków. Stylowe talerze z motywem kwiatowym, szklane kieliszki czy drewniane deski do krojenia – to elementy, które wprowadzą do naszej kuchni odrobinę nostalgii. Retro styl uwielbia również stare sztućce i garnki – warto poszukać ich na strychu u babci lub u antykwariusza.

Nowoczesne trendy i styl retro

Nie musicie rezygnować z nowoczesnych i funkcjonalnych rozwiązań w kuchni, aby wprowadzić do niej elementy stylu retro. Większość nowoczesnych urządzeń dostępnych jest w wersji z lat 50-tych bądź 60-tych, co pozwala na połączenie funkcjonalności i designu sprzed 50 lat. Nowoczesne kuchnie mogą być wyposażone w rustykalne, stylowe meble z drewna i akcesoria ze stali nierdzewnej.

Kuchnia w stylu vintage

Dla wielu z nas kuchnia vintage kojarzy się z latami 20-tymi i 30-tymi i motywem bieli i szarości. Nie oznacza to jednak, że musimy się do tego stylu ślepo trzymać. Własna kuchnia w stylu vintage może przybrać różne formy – od rustykalnego stylu francuskiego, po amerykańską kuchnię lat 60-tych z licznymi dodatkami z lat 50-tych. Styl retro pozwala na zabawę stylem i kreatywność we wprowadzeniu go do swojej kuchni.

Smaki z przeszłości

Nie tylko design i akcesoria kuchenne wprowadzają do naszej kuchni styl retro – smaki i przepisy naszych przodków mogą przywrócić nam wspomnienia z dawnych lat. Ciasta z jabłkami, szarlotki lub inne domowe wypieki to klasyki kuchni retro i vintage. Warto też przygotować sałatkę jarzynową, bigos czy schab po żołniersku. Właśnie w kuchniach naszych babć zaczynała się nasza przygoda z jedzeniem – warto do niej powrócić, by znów poczuć smak dzieciństwa.

Podsumowanie

Retro i vintage styl wprowadza do kuchni trochę nostalgii i przypomina nam o korzeniach. Wprowadzając odrobinę stylu retro do naszej kuchni, warto pamiętać o zdrowych produktach, akcesoriach i meblach, które są zarówno funkcjonalne jak i estetyczne. Styl retro może być teraz też połączony z nowoczesnymi trendami, tworząc niesamowite, designerskie przestrzenie.